Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
vino@elated-themes.com

VYNAI IR JŲ RECEPTAI

Pienių vynas – vienas iš egzotiškesnių vynų kuris yra gintarinės spalvos, gėlių aromato ir skonis primena medų. Gaminant šį vyną labai svarbu gaminti tiksliai pagal receptą, nepradėti improvizuoti. Buvo atvejis, kad vienais metais pasipylė skambučiai su prašymu padėti išgelbėti pienių vyną, visiems gavosi žalsvos spalvos, kartus vynas. Išaiškėjo, kad visi skambinusieji gamino pienių vyną pagal receptą kurį rado rimtame žurnale (pavadinimo neskelbsiu). O žurnale buvo parašyta, kad naudojami visi žiedai (su žalia dalimi) užtenka tik nupilti šaltu vandeniu. Tai daugeli ir sugundė nes lengva pasigaminti, juk žaliavos paruošimas pienių vynui ir yra pati sunkiausia dalis o čia nupylei vandeniu ir viskas. Deja padėti šiuo atveju nebeįmanoma, bereikalingai sugaištas laikas

VYNAI IR JŲ RECEPTAI

25 litrams vyno užraugti Vyno gamybai jums reikės 3 kg miežių grūdų (nedaigintų)11 g imbiero6 citrinų                                                                      6 apelsinų1,3 kg baltųjų begrūdžių razinų4–6 kg cukraus (priklausomai nuo to, kokio stiprumo gaminsite vyną)7 g maistingųjų medžiagų „Nutriferm Start VIT FLO“  10 g konservanto „Sorbosol“1 pakelio vyno mielių baltojo ir rožinio vyno gamybai. Mieles rinkitės pagal tai, kokios rūšies vyną gaminsite:10 g „Steinberger“ – sausam vynui10 g „Chereso“  –  sausam ir saldžiam vynui 10 g „Madeira“ – saldžiam vynui10

SODYBOS LANKYTINOS VIETOS

Mes puoselėjame lietuviškas vyndarystės tradicijas ir vyno vartojimo kultūrą. Pristatome vyną kaip taurų gėrimą, bet ne kaip svaiginimosi produktą. Sodybos vyninėje yra gaminami įvairūs vaisių-uogų vynai, putojantis vynas ir sidras. Čia atvykę galėsite sužinoti, koks yra vyno gaminimo procesas, jo vartojimo kultūra, istorija. Mūsų tikslas - dalintis sukaupta patirtimi ir žiniomis, kad kiekvienas besidomintis vyno gamyba, galėtų tapti profesionaliu vyndariu. Norime pakeisti požiūrį apie vyną, kaip svaiginimosi produktą. Juk ne veltui sakoma -  „vynas - dievų gėrimas“.  Tikimės, kad čia atvykę ir įgiję žinių išvyksite įsikvėpę. Galbūt čia gali prasidėti jūsų, kaip vyndario, kelias. Jeigu nuspręsite eiti vyndarystės keliu, pas mus galėsite įsigyti visą reikiamą įrangą savo vyno gamybai. Pažengusiems

SODYBOS LANKYTINOS VIETOS

Kiekvieno vyndario pasididžiavimas yra vyno rūsys. Sodyboje įrengtas vyno rūsys kuriame bręsta, įgauna skonį ir pasakoja savas istorijas čia laikomas asmeninis vynas. Jų rūsyje yra daugiau nei 10 rūšių!    Kartu su sodybos vyndariu  galite susipažinti su čia bręstančiais vynais, jų gamybos subtilybėmis bei laikymo sąlygomis. Sužinosite, kaip bėgant metams keičiasi vynų skonis, kada įgauna savo tikrąjį skonį. Būtina išankstinė rezervacija. Edukacinės programos pravedamos tik grupėms (ne mažiau kaip 10 žmonių.) KONTAKTAI: Tel. nr. +37068836216 el. p. info@vyndariusodyba.lt

SODYBOS LANKYTINOS VIETOS

Mėgaukitės vakaronėmis, šventėmis, renkite konferencijas ar kitus renginius Žemaitijos Nacionalinio Parko kraštovaizdžio draustinyje esančioje sodyboje! Nuostabios gamtos apsuptyje atsiveria vaizdas į Babrungo slėnį su upės vingiais ir miškais. Čia pabuvojęs tikrai supranti, kokia graži ir unikali yra Lietuvos gamta. Terasoje rengiamos edukacinės programos „VYNDARYSTĖS AMATAS, TRADICIJOS, KULTŪRA IR MENAS“! Jų metu pristatomi mūsų gaminami vynai, susipažįstama su vyndarystės tradicijomis ir vyno gamyba, vyno vartojimo kultūra bei istorija.  Galima užsisakyti ir muzikines vakarones skambant saksofono, gitaros ar smuiko melodijoms, kurios slėnyje skamba tikrai įspūdingai. Terasa susideda iš dviejų dalių: DIDŽIOJI - čia renginiai gali vykti bet kokiu oru! Viduje įrengta kondicionavimo - šildymo sistema, kuri šiltuoju ir šaltuoju sezonais leis jaustis komfortiškai. MAŽOJI - po